Un pastel de ensayo para una gran tarta que haré a finales de mayo para un grupo de amigos de Rusia que vienen a visitar Cataluña. Lo hice para experimentar con técnicas de trabajo con buttercream.
Un pastelito para tomar el té con la familia:)
Un original bizcocho de nueces, crema de requesón, buttercream de chocolate blanco, y para un toque especial -  melón confitado en reducción de vino tinto:) Una delícia!!!